定番セレクション


Gelee financier
ジュレフィナンシェ
光を透かすように艶めくパートドフリュイを重ねた、春夏限定"ジュレ フィナンシェ"。しっとりと焼き上げたフィナンシェ生地に、みずみずしい果実のジュレを重ねました。
バターの豊かな風味が広がるしっとりと焼き上げたフィナンシェ生地に、果実本来の美しさを活かした透明感あふれるジュレ。
異なる食感が重なり合い、口に含んだ瞬間、上品な甘みと爽やかな香りが静かに広がります。
季節の趣を大切にするギフトにふさわしい、格調高い新作です。


Baked chocolate
焼きショコラ
軽やかにほどける、新作の"焼きショコラ"。
サックリとしたサブレの軽快な口あたりと、ほろりとほどける焼きショコラのなめらかなコクが重なり合い、上品な余韻を残します。
焼き菓子でありながらも、ショコラの豊かな風味を存分にお楽しみいただけます。
繊細な歯ざわりとともに広がるカカオの香り。
春の贈り物やご挨拶、日常に寄り添う上質なおやつとしてもおすすめの一品です。
What`s BEL AMER?
フランス語で「BEL=美しい」「AMER=苦味」
ショコラの特徴である「美しい苦味」を大切に、
皆さまに幸せやおどろきをショコラを通してお届けする。
それがベルアメールの使命です。













