ベルアメール自由が丘店に併設する「カフェ ベルアメール」に、トロピカルフルーツを使用した新作デセールやアフタヌーンティーセット、パフェ感覚で食べられるかき氷などが登場！
例年より早い梅雨明けで暑い日が続いておりますが、カフェベルアメールで涼しく、楽しく、美味しい時間をお過ごしください。7/1(金)から新メニューの提供をスタートします。アフタヌーンティーセットやスペシャルセットはご予約フォームからご予約を承ります。
https://rk-sys.jp/jscafe/?s=FW3
季節のデセールやアフタヌーンティーがトロピカルフルーツを使用した夏仕様に！
フランス・リヨン発祥の冷たいメレンゲのデザート「ヴァシュラン」をベルアメール流にアレンジしました。
球体のメレンゲの中にトロピカルフルーツのソルベを詰め、上には数種のハーブのジュレを合わせ、フレッシュのマンゴーを飾り付けました。
周りにはバナナ、オレンジ、パッションフルーツのソースを添え、液体窒素でアイス状にしたヨーグルトパウダーとメレンゲを散らして仕上げます。
季節のデセール マンゴーのヴァシュラン
￥1,650 (税込)
季節のデセールをメインとした夏のアフタヌーンティーセットです。
上段には「季節のデセール マンゴーのヴァシュラン」、中段にはケーキやボンボンショコラの盛り合わせ、
下段にはサンドイッチやミニキッシュを盛り合わせました。
コーヒーや紅茶とご一緒に最高のひと時をお過ごしください。
夏のアフタヌーンティーセット
2名様 ￥7,150 (税込)
1名様 ￥3,575 (税込)
※写真は2 名様分です。
※時期により内容が変更になる場合がございます。
夏季限定！パフェ感覚で食べられる2種のかき氷が登場
氷の上に甘酸っぱいフランボワーズのシロップとコクのあるホワイトチョコとピスタチオのクリームを重ね、中にはピスタチオのアイス、生クリーム、フランボワーズを詰め込みました。
かき氷 ショコラピスタチオ＆フランボワーズ
￥1,760 (税込)
氷の上にベルアメールオリジナルのクーベルチュールを使ったショコラクリームをのせ、中にはショコラアイス、生クリーム、アクセントにオレンジを忍ばせています。
お好みでオレンジソースをかけてお召し上がりください。
かき氷 ショコラノワール
￥1,760 (税込)
メインもデザートも楽しめるスペシャルセットは食べ応えたっぷり！
アンガス牛のサーロインステーキをトリュフソースで仕上げ、サラダ、フライドポテトを添えました。
パンと季節のスープ、さらにデザートが付いた、お食事もデザートもどちらも楽しめるセットメニュー。
ランチやディナーにも是非ご利用ください。
スペシャルセット サーロインステーキ
￥3,300 (税込)