ベルアメールのバレンタイン
Chocolat Collection 2026
フランス語で「BEL＝美しい」「AMER＝苦味」を意味する、ベルアメール。
「美しい苦味」を大切にし、日本の四季に寄り添ったチョコレートを職人が丁寧に手作りしています。
職人の高い技術と繊細な手仕事で生み出される美しいショコラの数々を是非お試しください。
artisan Chocolat
アルティザンショコラ
ショコラティエが素材、製法にこだわり作りあげた、フランス語で職人を意味する"アルティザン"の名を冠したショコラ。
ベルアメールこだわりのオリジナルチョコレートを中心に、素材と技が織りなす多彩な味わいをお楽しみいただけます。
期間限定のフレーバーを加え、季節の贈りものにもふさわしい上品なボックスに詰め合わせました。
可憐で華やかなショコラに思わずときめいてしまう、ギフトにもぴったりのショコラコレクションです。
Strawberry Chocolat Collection
苺ショコラコレクション
国産苺の美味しさを凝縮した自家製ジュレを閉じ込めたショコラや、苺をかたどった可愛らしいミニチョコレートなど、華やかさと繊細な味わいが魅力の「苺ショコラコレクション」。
苺の甘酸っぱさとショコラの奥深いコクが調和した、ベルアメールならではの味わいをお楽しみいただけます。
sweets chocolat collection
スイーツショコラコレクション
「クレープ」「モンブラン」「ミルフィーユ」「ドーナツ」といった人気の洋菓子をショコラで表現した「スイーツショコラコレクション」。
見た目の楽しさと本格的な味わいを兼ね備えたショコラが、バレンタインシーズンを華やかに彩ります。
mini mendiants
ミニマンディアン
ベルアメールで人気のパレショコラをミニサイズにアレンジした「ミニマンディアン」。
ハートモチーフや苺・ピスタチオ風味など、パレショコラで人気のフレーバーを一口サイズで楽しめる、華やかなギフトです。
手軽に楽しめるサイズ感ながら、ベルアメールならではの上質なチョコレートの味わいと美しいデザインが魅力です。
premiun bitter chocolat
プレミアムビターショコラ
独自ブレンドの本格的な味わいが織りなす、ショコラティエおすすめのビターチョコシリーズ。
深みのあるカカオの風味と、洗練された味わいが楽しめるビターチョコ好きにはぜひ味わってほしい、至極のショコラコレクションです。
chocolat gift
ショコラギフト
四季折々の素材を取り入れた詰め合わせで、ショコラとさまざまな素材のマリアージュをお楽しみいただけるボンボンショコラ。
春夏の新しいフレーバーをいち早くご用意しました。
ベルアメールのショコラは、素材・味・口溶けにこだわり、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。
ショコラ専門のアトリエで手作りされる、上質で繊細な味わいが魅力のコレクションです。
palet chocolat
パレショコラ
パレショコラは、直径約6cm、厚さ約6mm。
素材・厚み・歯ごたえのバランスにまでこだわった、ベルアメールを代表する板チョコレートです。
数十種類におよぶチョコレートをベースに、素材との相性を見極めながらブレンドを調整し、ナッツやフルーツ、キャラメルやジュレなどの具材を一枚一枚丁寧にあしらっています。
シンプルにショコラ本来の風味を楽しめるものから、意外性のある組み合わせまで、無限の表現が詰まった一枚です。