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※岩田屋福岡本店・松山三越店・うすい百貨店では生菓子の取扱いがございませんので、ご了承くださいませ。

Petit Gateau

  • クラシックショコラ

    税込￥540 （本体価格￥500 ）

    しっとりと焼き上げたクラシックショコラにビターチョコのガナッシュとほろ苦いキャラメルソースを合わせました。

  • アメール

    税込￥810 （本体価格￥750 ）

    オリジナルビターチョコを使用したショコラムースの中にカカオ豆の香りを付けたクレームブリュレを閉じ込めました。

  • ジュレクリームソーダ

    税込￥692 （本体価格￥640 ）

    炭酸がシュワっとはじけるメロンソーダジュレと柔らかなパンナコッタにホワイトチョコの生クリームとチェリーをデコレーションしてクリームソーダをイメージ。

  • ココナッツマンゴー

    税込¥681（本体価格￥630 ）

    ココナッツムースにほどよい酸味のパッションフルーツジュレとなめらかな口どけのマンゴーブリュレを合わせ,マンゴーコンポートをしのばせました。


  • ジュレカフェ

    税込￥638 （本体価格￥590 ）

    クラッシュしたコーヒーゼリーとカフェオレのゼリーにビターチョコクリームとバニラ風味のパンナコッタを合わせ、泡に見立てたミルクゼリーで仕上げました。

  • ホワイトショコラショート

    税込￥778 （本体価格￥720 ）

    ふわふわのスポンジ生地にホワイトチョコの生クリームで苺をサンドしました。

  • ブランプリン

    税込￥681 （本体価格￥630 ）

    ホワイトチョコを使用したなめらかな口どけのプリンに、ほろ苦いカラメルソースと、ホワイトチョコの生クリームを合わせました。

Entremets

  • ホワイトショコラショート 3号

    税込￥3,240 （本体価格¥3,000 ）

    ふわふわのスポンジ生地でホワイトチョコを使用した生クリームと苺をサンド

  • ショコラノワール

    税込￥1,836（本体価格￥1,700）

    ビターガナッシュムースとしっとりとしたアーモンドの生地にフィヤンティーヌをくわえてグラサージュショコラでコーティング

  • ショコラミルク

    税込￥1,728（本体価格￥1,600）

    ベルアメールオリジナルのミルクチョコを使用した軽い食感のチョコムースとショコラスポンジを重ねたくちどけ良いショコラケーキ。